[Chocoschool] Экзотика нарезная [Марина Осадченко]

Описание

Долгожданный МК — Экзотика — двухслойная фруктовая конфета
Идеальная обливная — нежная, но при этом крепкая
Без рафинированного сахара на живом шоколаде
Лёгкая как облачко, но тающая и наполняющая вкусом.
Апельсиновый настоящий мармелад на пектине
Ганаш Экзотика на тропических фруктах
Все тонкости и ньюансы работы с нарезными конфетами от их создания до облива
Каждый слой можно использовать как самостоятельную начинку
Без зелёной гречки, экстрактов и эфирных масел
Срок годности конфеты до 50 дней