Начинки для макарон. 22 вкуса [Александра Шинкаренко] @ex_pastry_cook

Описание

Начинки для макарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус.
Вкусы:

Ванильный ганаш — база
Манго-маракуйя
Дор блю-грецкий орех
Яблочный Синнабон
Апельсиновый раф с шоколадной карамелью
Арахис-банановая карамель
Тирамису
Фисташка
Карамельный пекан
Мохито
Лимон-черника
Ферреро Роше
Шоколад-маракуйя
Пармезан-инжир
Вишнёвый пирог (ганаш со сметаной)
Клубника-кокос (начинка идеальная и для Баунти)
Сникерс
Личи-малина
Тыквенный латте
Морковный торт
Шоколад-банан-нутелла
Яблочный пирог