[pollykosheleva] Сборник рецептов День Рождения Поли [Полина Кошелева]

Описание

Сочный, многогранный, яркий и вкусный сборник «День Рождения Поли» с рецептами на любой вкус, на каждый день и на праздничный стол, для дома и для кафе, ресторана.
Салаты и закуски

Хрустящие креветки с соусом васаби
Салат с хрустящим баклажаном в азиатском соусе
Лоранский пирог с копченым лососем и спаржей
Вителло тоннато
Тар-тар из лосося
Куриный паштет с грушевым чатни
Блинный торт с лососем

Супы

Том ям
Тыквенный крем-суп с прошутто
Томатный суп с базиликом и страчателлой
Чаудер с морепродуктами
Грибной крем-суп
Картофельный суп с копченой рулькой
Суп из запеченного перца

Горячее

Котлетки из индейки с грибным соусом
Котлетки из щуки с икорным соусом
Запеченные перцы с рикоттой
Орзо с креветками в соусе биск
Паппарделле с рагу из говядины
Пельмешки «Палтус-лосось»
Домашние пельмени в перечном соусе
Картофельные крокеты с соусом из щавеля

Сладенькое

Яблочный пирог с пеканом
Пирог с грушей и шоколадным франжипаном
Шармелька «Клубника-ваниль-лимон»
Шармелька «Яблоко-корица»
Сметанный пирог с яблоком и изюмом
Мороженое с беконом, корицей и ромом

Сборник рецептов «День Рождения Поли» в текстовом формате PDF.